銀座で加賀料理

東京-金沢二重生活をするうちに金沢の美味しい食べ物が大好きになりました 銀座でも美味しい加賀料理のお店が見つかりました

銀座の金沢

そのままズバリ、銀座の金沢 という名前のお店に行ってきました 銀座1丁目キラリトギンザの6階にあるお店です キラリトギンザには鼎泰豊やEggs'n Thingsも入っています このお店の凄いのは加賀の銘酒など2.5時間飲み放題付のコースがあるということです

加賀の銘酒など2.5時間飲み放題付コース

加賀料理が食べられて、加賀の地酒がたっぷり楽しめるとくればあの方をお誘いしたくなりました あの方とはインテリアコーディネーターのSuzukuri の鈴木さんです 鈴木さんのお蔭で在米中に見つけた金沢のマンションの内装工事を完成することができました 在米中、私が日本に行けないときは鈴木さんが様々な業務を代行してくださったのでほんとうに助かりましたし、こちらの気持ちに寄り添ってコーディネートをして下さる姿勢には感銘をうけました こんなにまっすぐな方は見たことがないほどの誠実なお人柄が大好きです 独立されてSuzukuri を始められて10周年ということでお祝いも兼ねて、知り合うきっかけの金沢の料理とお酒を楽しみましょうというお食事会でした

Suzukuri のHPが新しくなりました

suzukuri インテリアコンサルタント「すずくり」空間デザイン心理学に基づいた収納設計とインテリアデザイン│suzukuri インテリアコンサルタント「すずくり」空間デザイン心理学™に基づいた収納設計とインテリアデザイン

銀座の金沢はギャラリーの奥にダイニングエリアがあり、インテリア的にはもうひとつなお店ですが、こちらは金沢市公認の加賀料理レストランで、金沢の有名料亭銭屋さんのプロデュースのお店なのでお料理には大変期待をしていました 銭屋さんといえばアマン京都の鷹庵も銭屋さんのプロデュースでした 鷹庵に比べるとぐっと庶民的なお値段なのも嬉しいところです 

予約は一休レストランからが簡単でお得です 私はモッピーのリンクを踏んで予約しました ANAマイレージモールにも一休レストランのリンクがあります お好きなショッピングポータルサイトのリンクを踏んでお得に予約ができます

銀座の金沢 ディナー

どれも美味しかったのですが、加賀料理と言えば治部煮、合鴨の治部煮が美味しかったですね 


治部煮にはすだれ麩、車麩、加賀れんこんが入ってました 加賀麩と加賀れんこんは大好き
合鴨の治部煮


のど黒が一匹、姿焼き のど黒の全身を見ることはあまりないので感動 食いしん坊だっただけなのですがキレイに食べたのでお店の方に褒めてもらえました 




アルコールの2.5時間飲み放題はお酒好きな方にはとってもお得なプランです 加賀の地酒を一升瓶でもって来られて豪快になみなみと片口に注いでくださいます 日本酒の他はビールや加賀の梅酒などもありました

お料理のあとに中田屋のきんつばと丸八製茶場 献上加賀棒茶、中田屋さんのきんつばは銀座の石川県アンテナショップでも購入できます Suzukuri の10周年をお祝いしてお祝いプレートを用意してもらいました 



銀座の金沢、美味しかったです 日本酒好きな方にはディナータイムの2.5時間飲み放題はおすすめです ランチタイムだと銀座にしてはかなりリーズナブルなお店なので、欲を言えばもう少しインテリアに一工夫が欲しいところです 

銀座の加賀料理レストラン

銀座には他にも加賀料理のお店があり、加賀屋の銀座店は5丁目にあります ちょっとお高めなので利用したことはありません もうひとつ銀座5丁目に大志満というお店があります 銀座の大志満はまだ利用していませんが、先日、汐留店の方を利用しました それが大当たり!

大志満汐留店はロイヤルパークホテル・アイコニック東京汐留の25階にあり、コンラッド東京のすぐ隣のビルです 一休レストランで4,500円(税込)のランチを予約していたのですが、個室確約+1ドリンク(アルコールも含む)付でした 治部煮ももちろん美味しく、これでスイーツ&コーヒーも付いて4,500円とは信じられないほどです 

お弁当3段重

治部煮

スイーツ&コーヒー付き

この日、コンラッド東京に宿泊していたので大志満を利用したのですが、コンラッド東京内の和食レストラン風花より、大志満の方がリーズナブルで美味しいと思います 風花からは浜離宮が見えるのでビューは風花がいいですが、お料理とお値段は大志満が気に入りました

コンラッド東京内の風花は12月31日までゴールドとダイヤモンド会員は25%オフになり、Amex Hilton カードで支払うとヒルトンポイントがたくさん貯まります 大志満は一休レストランからお得に予約をして、Amex Gold で支払うとポイント4倍です 北米発行のクレジットカードは日本のレストラン利用でもポイントがたくさんたまるのが嬉しいところ、お店によって使い分けてたくさんポイントを貯められます

東京でも美味しい加賀料理が食べられて幸せです 




コメント

  1. いつも素晴らしい情報を参考にさせていただいてます!
    この夏日本に里帰りするのでここは絶対行きたいです!
    私は能登出身なのであまり治部煮や本格的な加賀料理というのにはなじみがなく(案外そんなものかも?)一度ちゃんとしたものを食べてみたいと常々思っていたところです。
    ありがとうございます!

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    1. 陸太太さん:
      夏のご帰省楽しみですね 能登の方は治部煮は食べないのですか? 私は優しいお味の治部煮が大好きになりました 加賀野菜もたくさんあって金時草と加賀れんこんは金沢に行くと買ってしまいます 

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